服務項目
餐廳環(huán)境
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食堂托管方式?
委托管理的食堂是由食堂所服務的機構投資興建的,有的甚至配備好所有的設備、餐桌椅,再將食堂委托給專業(yè)的食堂管理公司經(jīng)營,實現(xiàn)所有權和經(jīng)營權的分離。食堂的所有者通過委托管理,既要實現(xiàn)一定的收益,也要對經(jīng)營方的工作績效進行監(jiān)督。有的食堂所有者甚至會主動放棄利益,將食堂的服務質(zhì)量作為第一目標。
貴 公 司:提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、 廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。
寧波蕎瑞餐飲管理有限公司 :負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。
負責采購及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供優(yōu)質(zhì)飲食服務。
可先墊付伙食費用,就餐人員憑飯卡就餐,實行先消費,后付款的靈活方式,每月按實發(fā)飯卡數(shù)及面額結賬一次。